Merkezine insanları koyan bir gıda sisteminin yedi ilkesi:
- Gıda egemenliği
- Çiftçilere ve kırsal topluluklara fayda sağlamak
- Akıllı gıda üretimi ve verimi
- Biyoçeşitlilik ve çeşitli tohum sistemleri
- Sürdürülebilir toprak sağlığı ve daha temiz su
- Ekolojik haşere yönetimi
- İklime dayanıklı gıda üretimi
Gıda, yaşamdır. Yetiştirdiğimiz ve yediğimiz gıdalar vücudumuzu ayakta tutar. Kültürümüzü canlandırır. Toplumlarımızı güçlendirir. Ne olduğumuz konusunda her şeyden daha belirleyicidir.
Raporun tamamına aşağıdaki bağlantıdan ulaşılabilir.
Çiftçiyi Koru Tarımı Kurtar
Harekete Geç
Türkiye’de çiftçiler her geçen gün güç kaybediyor. Belediyelerin denetimi altında açılacak üretici pazarlarıyla hem çiftçi kazanacak, hem de tüketici daha sağlıklı gıdaya ulaşabilecek. Ekolojik bir gelecek için sen de belediyenden talep et, şehrinde üretici pazarları açılsın ve yaygınlaşsın!