All articles
-
“ช่วยลูกกินผัก” เปิดเคล็ดลับ เมนูผักสำหรับเด็ก
การกินผักมากขึ้นโดยเฉพาะผักที่มาจากเกษตรกรรมเชิงนิเวศที่ไม่ใช้สารเคมียังช่วยให้น้อง ๆ หนูๆ ของเราได้รับประโยชน์จากผักอย่างเต็มที่
-
ผ.ผักกินดี สารพัดเรื่องราวผักๆที่เจ้าตัวเล็กก็กินได้
พูดถึงเรื่องผักหลากสีสันกับเด็กๆ คุณพ่อคุณแม่อาจจะกลุ้มใจเพราะน้องๆจะชอบเขี่ยผักสีสวยเหล่านี้ออกจากจานอาหาร หรือเด็กๆอาจจะไม่ได้รับสารอาหารครบถ้วนในมื้อกลางวันของโรงเรียน แล้วเราทำอะไรได้บ้าง? เพราะผักและผลไม้อินทรีย์มีประโยชน์ต่อร่างกายของน้องๆ
-
“ผ.ผักกินดี ทำไมด.เด็กต้องกินผัก” กรีนพีซระบุอาหารที่มีพืชผักเป็นหลักต้องมาจากระบบเกษตรกรรมเชิงนิเวศ
อาหารที่เรากินและวิธีการผลิตเป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดว่าอนาคตของลูกหลานของเราเป็นแบบไหน
-
ทำอย่างไรถึงจะมีแหล่งอาหารปลอดภัยในโรงเรียน?
นั่นสิ เป็นคำถามที่นอกจากคุณครู ผู้ปกครองแล้ว ตัวเราเองก็ยังสงสัยว่าจะทำอย่างไรให้มีแหล่งอาหารที่ปลอดภัยในโรงเรียนได้
-
สาส์นจาก เอ็มม่า ทอมป์สัน กับการรักษาบ้านของอุรังอุตัง
บ้านของอุรังอุตังคือป่าฝนธรรมชาติ แต่ปัจจุบันป่าฝนธรรมชาติในอินโดนีเซียกำลังถูกทำลายด้วยอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม มีผลปาล์มจำนวนหนึ่งถูกแปรรูปไปเป็นน้ำมันพืชราคาถูกที่ขายตามซูเปอร์มาร์เก็ต
-
ปัญหาสิ่งแวดล้อมไม่ใช่เรื่องไกลตัว อ่านแนวคิดงานศิลปะเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมกับ MUEBON
“เราเชื่อว่าถ้าเรามีโอกาสได้ทำงานรณรงค์ปกป้องผืนป่าที่ไหนก็ตามที่ทำให้คนได้ตระหนักถึงความสำคัญของมัน เราเต็มใจทำนะ เพราะอย่างน้อยคนที่เห็นงานศิลปะก็ได้ถามตัวเองว่า ทำไมเราต้องรักษาป่าผืนนี้และผืนอื่นๆในโลก”
-
5 เทรนด์ มังสวิรัติ ที่โลกกำลังจับตามอง
มาลองเป็นมังสวิรัติสักหนึ่งวันกันไหมคะ?
-
ฝนตก ขี้หมูไหล หายนะที่บังเกิดจากอุตสาหกรรมปศุสัตว์
เฮอร์ริเคนฟลอเรนซ์ที่พัดเข้าถล่มรัฐนอร์ธแคโรไลนา สร้างความเสียหายให้บ้านเรือน รวมถึงมีผู้เสียชีวิตจากพายุลูกนี้ และยังทำให้มีการสูญเสียในอุตสาหกรรมปศุสัตว์หมูและไก่จำนวนมหาศาลอีกด้วย
-
Wings of Paradise งานศิลปะบอกเล่าความจำเป็นเร่งด่วนในการปกป้องป่าฝนเขตร้อน
MUEBON (มือบอน) ศิลปินสตรีทอาร์ตชื่อดังชาวไทยวาดภาพผลงาน Wings of Paradise ที่หน้าหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร สะท้อนเสียงของสัตว์ป่าถึงภัยคุกคามด้านสิ่งแวดล้อมต่อป่าไม้ในอินโดนีเซีย อันเป็นที่อยู่อาศัยของนกปักษาสวรรค์ หรือ Birds of Paradise