麥當勞的大麥克,為何成了無尾熊殺手?
綠色和平研究發現,澳州因為大量生產與出口牛肉,已成為全球毀林率最高的國家之一,五年內上億動物因此喪生或失去棲地,無尾熊更成了瀕危物種。而助長毀林行為的,竟然包括麥當勞等大型速食企業。
澳洲面積全球第六大,幅員廣闊,擁有豐富的自然資源及獨特物種。然而,這個生物多樣性寶庫,近年來竟成為全球毀林率最高的國家之一。
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澳洲無尾熊瀕危、上億動物喪生,全因過度毀林
過去數年來,亞馬遜雨林和剛果盆地遭受過度砍伐、焚燒與破壞的消息受到全球關注,但鮮為人知的是,澳洲悄然躋身毀林率最高的國家之列。
根據澳洲皇家防止虐待動物協會(RSPCA)昆士蘭分會以及綠色和平澳洲辦公室合作的最新研究資料來源:GPAU: 100 million animals killed, injured or displaced every year
,2016 年至 2020 年間,新南威爾斯州(NSW)和昆士蘭共有 240 萬公頃的森林棲地遭剷除(相當於臺灣 66% 面積),造成 1 億動物死亡、受傷或失去家園,其中包含 450 萬隻哺乳類動物,930 萬隻鳥類,以及超過 9,600 萬隻爬蟲類。
![RSPCA救援的澳洲無尾熊,當地大量野生動物因人為毀林而受傷,甚至喪命。](https://www.greenpeace.org/static/planet4-taiwan-stateless/2024/08/351f524b-%E7%84%A1%E5%B0%BE%E7%86%8A%E5%91%BD%E5%8D%B1.jpg)
大規模的毀林對無尾熊的生存構成了嚴重威脅,近 67 萬公頃的無尾熊棲地已遭破壞,相當於 2,400 個雪梨市的面積。如此無節制的砍伐,導致每年約 1,200 隻無尾熊喪命,在 10 年內從「易危」物種升級為「瀕危」物種。如今,澳洲已成為全球哺乳類動物滅絕最多的國家,也是全球第二大生物多樣性喪失的地區資料來源:GPAU: It’s time to fight deforestation.。(延伸閱讀:澳洲野火持續燃燒,無尾熊陷火海獲救)
毀林不僅消滅了大片野生動物棲地,也導致森林棲地碎片化。當大片棲地被分割成小塊區域,野生動物為了覓食及繁衍,被迫從一區移動到另一區,增加被攻擊或路殺的風險,也使動物面臨更大壓力。估計每一秒鐘就有一隻原生動物因毀林死亡。
如今,澳州只有約 50% 森林和叢林尚未遭受破壞。
![2023年8月,綠色和平澳州團隊於昆士蘭記錄森林遭砍伐的現況,大部分毀林是為了清除林地,用於建置畜牧牛場。](https://www.greenpeace.org/static/planet4-taiwan-stateless/2024/08/78914ecd-gp0stxk41_medium-res-1200px.jpg)
澳洲毀林的主因竟是生產牛肉!
根據研究,2016 年至 2020 年間,新南威爾斯州和昆士蘭的叢林破壞,高達 90% 用於開闢畜牧場生產牛肉,比例遠高於發展住宅、林業和能源產業。為了生產牛肉,大片樹林遭砍伐後成堆地燒或棄置到腐爛,清空的土地則種草和畜養牛隻。
澳洲是全球第四大牛肉出口國,生產的牛肉有 60% 至 70% 用於出口,其餘則在當地超市銷售,或是賣給麥當勞等速食餐廳製成漢堡排。
即便歐盟「反毀林法案」在 2022 年 12 月問世,禁止進口和銷售涉及毀林的商品,包含牛肉、大豆、棕櫚油、木材、橡膠、可可、咖啡等商品,迫使如麥當勞等跨國食品餐飲企業整頓供應鏈,牛肉產業卻仍在鑽法律漏洞。
牛肉產業為了逃避責任重新詮釋「毀林」的定義,並荒謬地聲稱「生產牛肉是為了管理雜草」,淡化破壞林地的行為。這種「上有政策,下有對策」的手段,正在削弱旨在保護自然的法規效力。
麥當勞應負起責任,帶頭杜絕毀林牛肉
麥當勞是全球最大的牛肉消費商,不僅澳洲購買 3,800 萬公斤的牛肉供給當地超過 1,000 家分店,更提供全球麥當勞 65% 的牛肉,重達 2,600 萬公斤。這意味著,世界各地的麥當勞消費者吃到的大麥克,可能來自受威脅的無尾熊棲息地。
綠色和平認為,除了麥當勞,與有使用、販售毀林牛肉的企業,都應拒絕助長肉品產業破壞珍貴森林,奪走野生動物的自然棲地。
![2024年6月,綠色和平澳洲行動者於麥當勞拉起布條倡議「剔除毀林菜單」,要求麥當勞停止助長毀林,拒絕購買涉及毀林的牛肉。](https://www.greenpeace.org/static/planet4-taiwan-stateless/2024/08/0f709951-gp0su129a_medium-res-1200px.jpg)
為了捍衛森林生態,綠色和平澳洲辦公室發起「剔除毀林菜單」專案(Take Deforestation off the Menu),直指麥當勞助長森林砍伐和破壞棲地,導致無尾熊等澳州代表性物種面臨滅絕,更在 2024 年 5 月 13 日發布報告資料來源:GPAU: The Deforestation Scorecard,評比澳州十大零售業者,包含速食龍頭、大型連鎖超市和牛肉處理業者,檢視這些企業的作為是否能在 2025 年達到零毀林的目標。
評比結果顯示,這十家企業全數不及格,甚至沒有一家得到 50 分以上的成績。
綠色和平專案主任 Gemma Plesman 表示:「我們要求這些企業公開承諾,確保在 2025 年轉型成『零毀林供應鏈』,並採取全球公認的評定標準,包含保護重要的再生林及受威脅物種的棲地。如果大型企業以實際行動改善現行做法,我們將能阻止肉品業者破壞自然野生動物的家園。」
綠色和平號召全球團隊一同倡議,要求麥當勞帶頭行動,從菜單剔除涉及毀林的食材,並整頓供應鏈、杜絕任何涉及毀林的商品,藉此迫使牛肉產業停止濫伐森林,保護自然生態。
![綠色和平製作倡議海報,要求麥當勞停止購買涉及傷害無尾熊的牛肉,再販售給消費者。](https://www.greenpeace.org/static/planet4-taiwan-stateless/2024/08/5b06a7f6-gp0su129r_medium-res-1200px.jpg)
綠色和平串連全球,問責澳洲政府與牛肉消費商
目前澳州的自然保育相關法規非常薄弱,政府和環境部門的不作為更助長了生態破壞,須要透過綠色和平等環保團體實地調查和揭露,讓大眾看見這些被隱藏的真相。
為了挽救遍體麟傷的森林與生態,綠色和平將採取以下行動,邀請您一同加入與支持。
第一步:促請政府制定強而有力的法規
推動政府正視問題,制定積極的法規保護自然環境,停止放任破壞森林的行為。保護及復育自然生態需要強而有力的法規,綠色和平將與您一同督促澳州政府立法且有效執行,挽救無數面臨滅絕的原生動物。
第二步:要求最大的牛肉消費商負起責任
問責購買涉及毀林肉品的大型企業,要求麥當勞等跨國業者整頓供應鏈和相關政策,拒絕向涉及毀林的肉品公司採購牛肉。綠色和平將持續揭露真相,推動大型超市和速食餐廳杜絕毀林牛肉。
![澳洲已成全球毀林率最高的國家之一,大規模砍伐使5年內剷除了240萬公頃森林和樹林棲地,相當於臺灣66%面積,導致每秒鐘有一隻原生動物因毀林喪命。](https://www.greenpeace.org/static/planet4-taiwan-stateless/2024/08/00de271a-gp0su1ft2_medium-res-1200px.jpg)
公眾參與至關重要,綠色和平號召全球支持者加入連署,推動澳州政府改善法案缺失,同時發揮消費者的力量,向麥當勞等大型零售企業倡議,呼籲停止使用毀林肉品,一同保護珍貴森林環境。
邀請您支持綠色和平的工作,透過捐款或連署擴大保護環境的聲量,也歡迎您分享文章與相關資訊,讓更多人關注議題,促成巨大的改變。期待在您我共同努力之下,將能守護無數野生動物的家,使地球恢復綠意與生命力。