Met de stamppot vieren Greenpeace en Biologica het tweejarig bestaan van het Pieperpad (1), een speciale fietsroute langs 35 biologische boeren. Het Pieperpad is een ode aan de biologische landbouw. De duizend kilometer lange fietsroute leidt van de Friese naar de Zeeuwse klei en is beschreven in een speciale ANWB gids. Onderweg kunnen mensen kennis maken met de biologische boeren en hun duurzame landbouw.
“Langs het Pieperpad ontdekken mensen hoe de aardappelteelt ook duurzaam kan,” zegt Herman van Bekkem, campagneleider duurzame landbouw bij Greenpeace.” De biologische landbouw maakt geen gebruik van bestrijdingsmiddelen en genetische manipulatie. Alles is er op gericht om een evenwichtig ecosysteem te creëren, waardoor ziektes en plagen minder optreden of minder schade aanrichten.”
Jasper Vink van Biologica: “Met het Pieperpad vragen wij ook aandacht voor biodiversiteit. Nederlanders eten gemiddeld 90 kg aardappels per persoon per jaar. Toch hebben veel mensen nog nooit gehoord van de bataat, de Opperdoeze ronde en de Bionica. Biodiversiteit is leuk, lekker en van levensbelang voor duurzame voedselproductie.”
De stamppot wordt bereid met biologische aardappelen van Aardappelcoöperatie Agrico
Noten:
[1] zie ook www.pieperpad.nl
Voor meer informatie en beeld:
Annemarie van Zweeden, persvoorlichter Greenpeace, 06 25031014
Herman van Bekkem, campagneleider duurzame landbouw Greenpeace
06 29001140