EXHORTAMOS AL GOBIERNO FEDERAL A MANTENER SU COMPROMISO
HACIA LA SOBERANÍA ALIMENTARIA NACIONAL
PRONUNCIAMIENTO
El 22 de marzo de 2021 diferentes asociaciones de Estados Unidos (EE.UU.)
dedicadas a la industria de la alimentación y a la agricultura, dirigieron una carta
abierta al secretario del Departamento de Agricultura y a la Representante
Comercial de EE.UU., donde manifiestan su preocupación por las decisiones
tomadas por el presidente de la República Mexicana, el Lic. Andrés Manuel López
Obrador respecto al etiquetado frontal de advertencia (NOM 051) que entró en vigor
el 01 de octubre de 2020, y donde las asociaciones estadounidenses argumentan
que es un peligro a la importación de sus productos, junto con el decreto publicado
el 31 de diciembre de 2020 mediante el cual se elimina de forma gradual el uso del
glifosato y se prohíbe el maíz transgénico.
Dichas acciones son el resultado de una lucha de más de 20 años, de la ciudadanía
mexicana y numerosas organizaciones campesinas, ambientalistas, de consumo,
académicas, de investigación en defensa de la agricultura campesina y la
alimentación, de nuestros maíces nativos y por el reconocimiento de México como
centro de origen, domesticación y diversificación de especies como el maíz, el chile,
el frijol, la calabaza, el aguacate, etcétera, y el valor cultural que tiene nuestra milpa.
Así como de diversas investigaciones científicas que muestran el daño que ocasiona
a la salud humana y al medio ambiente, tanto el consumo de productos
ultraprocesados, el herbicida glifosato y los Organismos Genéticamente
Modificados (OGM).
En este sentido, desde las organizaciones de la sociedad civil, reiteramos nuestro
apoyo a la política implementada de prohibición a la siembra de maíz transgénico y
el glifosato de manera gradual para 2024, así como para la NOM-051 que permite
la implementación de un etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas
envasados. Consideramos que estas medidas son un paso necesario y fundamental
para la transición a un modelo agroalimentario saludable y sustentable.
En este sentido, es importante destacar que la crisis sanitaria ocasionada por el
COVID-19 es un llamado a dejar el modelo de consumo devastador del medio
ambiente y el deterioro de la salud, por otro donde el centro sea la construcción de
políticas públicas integrales para nuestro campo mexicano, que garanticen la
producción de alimentos sanos, nutritivos, justos y competitivos a fin de lograr la
autosuficiencia y soberanía alimentaria. Ante tal circunstancia, las medidas
implementadas por el gobierno mexicano tienen la clara intención de fortalecer
nuestra soberanía alimentaria, así como de proteger la salud de las y los mexicanos
y transitar hacia una producción agroecológica.
Medidas que parten de un amplio soporte internacional como el Acuerdo 4X1000
implementado en la COP 21 de París; así como por el Segundo Simposium de
Agroecología en Roma en 2018, donde organismos internacionales, gobiernos,
instancias académicas, organizaciones campesinas y ecologistas se
comprometieron a avanzar hacia modelos agroalimentarios sustentables y
regenerativos, para no sólo garantizar una alimentación sana y de calidad para las
poblaciones, sino también enfriar el planeta con proyectos orgánicos.
En el caso de México, cabe indicar que el etiquetado frontal de advertencia (NOM
051) representa el respeto al derecho a elegir qué comer, con base en información
clara y sencilla, así como los derechos a la salud y a una alimentación sana. En un
contexto donde somos el único país en el mundo donde la Secretaría de Salud
declara una emergencia epidemiológica por obesidad y diabetes desde el 2016,
ambas enfermedades no transmisibles asociadas a la malnutrición, por un lado por
la carencia de micronutrimentos y por otro el exceso en el consumo de alimentos
ultraprocesados y bebidas azucaradas. Desde nuestra perspectiva, el etiquetado
frontal de advertencia representa un logro trascendental hacia la construcción de un
nuevo modelo agroalimentario y nutricional. Como lo señala Christian Skoog,
representante de UNICEF en México, “el etiquetado aprobado por México
contempla las mejores experiencias internacionales y la evidencia científica más
actualizada y relevante, por lo que podría incluso convertirse en un ejemplo para
otros países que atraviesan este proceso de lucha contra el sobrepeso y la
obesidad”.
Es un hecho que para las empresas trasnacionales dedicadas a la industria de los
alimentos, muchas de las acciones libres y soberanas que el Gobierno de México
ha implementado, constituyen un atentado a sus intereses económicos, sin
embargo, por nuestra parte, coincidimos y respaldamos al Presidente Andrés
Manuel López Obrador en la decisión de avanzar y hacer realidad el derecho a la
alimentación, a la autosuficiencia y soberanía alimentaria y transitar hacia un
modelo agroecológico, eliminando gradualmente la dependencia alimentaria de
granos básicos y rescatando con ello también los aportes milenarios de las
comunidades campesinas e indígenas de nuestro país.
Hacemos un llamado a apoyar las medidas antes mencionadas y fortalecer el
Decreto que prohíbe el glifosato y el maíz GM, medida de vanguardia a nivel
internacional que buscará preservar nuestra soberanía alimentaria, la milpa como
base de una alimentación nutritiva, sana y local, así como a devolver la riqueza a
nuestra tierra que tan devastada está por el uso excesivo de agrotóxicos en el
campo.
Exhortamos al Gobierno de México a no ceder ante los chantajes de las
asociaciones que en su afán de mantener sus ganancias y preservar su poder han
traspasado las fronteras de la ética y la salud dañando seriamente la salud, la
economía y la biodiversidad de la población mexicana.
Exhortamos al Gobierno de México a que construyamos CONJUNTAMENTE, un
nuevo sistema-modelo agroalimentario y nutricional.
Exhortamos a la población mexicana a mantenerse alerta para apoyar el etiquetado
frontal de advertencia y la prohibición del glifosato y del maíz transgénico, y
continuar defendiendo la soberanía nacional y alimentaria y a nuestra planta
sagrada: el maíz.
¡Nunca más un México subordinado a las
trasnacionales!
¡Por el derecho a la alimentación!
¡Por el rescate de nuestros campesinos y
campesinas!
¡Por nuestra milpa y nuestro maíz!
ATENTAMENTE,
- MOVIMIENTO CAMPESINO, INDÍGENA, AFROMEXICANO “PLAN DE AYALA SIGLO XXI”
- CAMPAÑA NACIONAL “SIN MAÍZ NO HAY PAÍS”
- ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA
- MOVIMIENTO AGROECOLÓGICO MEXICANO
- ALIANZA POR NUESTRA TORTILLA
- FRENTE EN DEFENSA DEL MAÍZ-COLIMA
- MILLONES CONTRA MONSANTO MÉXICO
- MOVIMIENTO AGROECOLÓGICO DE AMERICA LATINA CAPITULO MÉXICO. MAELA
MEXICO (MAELA MEXICO) - COORDINADORA NACIONAL DE ORGANIZACIONES CAFETALERAS (CNOC)
- COORDINADORA DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE CAFÉ DEL ESTADO DE
CHIAPAS (COOPCAFE) - UNIÓN DE PRODUCTORES ORGÁNICOS BENEFICIO MAJOMUT SPR DE RL
- COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN TZELTAL – TZOTZIL S.C.L.
- UNIÓN DE CAMPESINOS MONTAÑA AZUL S.P.R. DE R.L.
- UNIÓN DE EJIDOS Y COMUNIDADES SAN FERNANDO SPR DE RI
- KAFE PRODUCTOS Y SERVICIOS SUSTENTABLES SA DE CV
- FINCA TRIUNFO VERDE S.C.
- CAMPESINOS ECOLÓGICOS DE LA SIERRA MADRE DE CHIAPAS S.C.
- ORGANIZACIÓN TSELTAL DE PRODUCTORES DE CAFÉ DE CANCUC SC DE RL DE CV
- FLOR DEL CAFETAL S.C. DE R.L. DE C.V.
- KULAKTIK S.C. DE R.L. DE C.V.
- CAFÉ GOURMET SIERRA AZUL S.C.
- TIEMELONLA NICH K LUM S.S.S.
- INDÍGENAS DE LA SIERRA MADRE DE MOTOZINTLA S.S.S.
- COMUNIDADES INDÍGENAS DE LA REGIÓN DE SIMOJOVEL S.S.S.
- SOCIEDAD COOPERATIVA TZOTZILOTIC TZOBOLOTIC S.C.L.
- COMON YAJ NOPTIC S.S.S.
- PRODUCTORES DE CAFÉ ORGÁNICOS SELVAS Y MONTAÑAS DE LA FRONTERA SUR
S.C. DE R.L. DE C.V. - YAXCOFFEE CAFE VERDE S.C DE R.L DE C.V
- CHOLOM BOLA S.C. DE R.L. DE C.V.
- YENI NAVAN SPR. DE RL
- COORDINADORA ESTATAL DE PRODUCTORES DE CAFÉ DE OAXACA (CEPCO)
- AMANECER DE LA CHINANTLA, SC DE RL DE CV
- CAFÉ 25 DE JULIO XANICA SC DE RL DE CV
- CAFÉ CHINANTLA SC DE RL DE CV
- CAFÉ DEL MILENIO SC DE RL DE CV
- CAFÉ IITA VII, CAFE FLOR BONITA SC DE RL DE CV
- CAFÉ ÑUU SAVI SC DE RL DE CV
- CAFÉ SAN JOSE ZARAGOZA SC DE RL DE CV
- CAFÉ YAGILA SC DE RL DE CV
- CAFÉ YOGONDOY LOXICHA SC DE RL DE CV
- CAFETALEROS FLOR PEQUEÑA DE GUIVINI SC DE RL
- CAFETICULTORES UNIDOS DE QUIAVICUZAS, CUQUI SC DE RL DE CV
- COOPERATIVA SAN FRANCISCO JAYACAXTEPEC SC DE RL