Sich in Luxemburg biologisch, regional und saisonal zu ernähren ist gar nicht kompliziert, im Gegenteil, es ist ganz einfach!
Alles was Sie wissen müssen ist, wann welches Obst und Gemüse Saison hat und diese dann zum richtigen Zeitpunkt anzupflanzen oder zu kaufen. Aber es ist gar nicht so leicht sich alle diese unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten zu merken… Aus diesem Grund hat Anaïs (unsere Lieblingsillustratorin) uns einen wunderschönen und übersichtlichen Saisonkalender speziell für Luxemburg erstellt! Sie können ihn auf Ihr Smartphone downloaden, ausdrucken und in Ihren Einkaufswagen legen oder als Poster an Ihren Kühlschrank kleben um gesunde und umweltfreundliche Rezepte zu kreieren.
Es ist nicht notwendig ausgefallene Obst- oder Gemüsesorten vom anderen Ende der Welt importieren zu lassen, unsere vier Jahreszeiten bieten uns ausreichend Abwechslung an saisonalen und biologischen Früchten! Durch unseren Konsum können wir die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft beeinflussen und gleichzeitig unserer Erde Respekt zollen.
Lassen Sie es sich schmecken!
