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【停課不停學】入實驗室㩒緊急制!家中趣味實驗 學習可持續性

作者: 綠色和平特約記者Elba Wan

氣候危機、空氣污染、塑膠污染等都是當前最重要的環保議題,迫切需要全人類的關注,不過對於我們的下一代小孩子,你會怎樣開口解釋這些概念?科學實驗是教導小朋友認識可持續性及環保的最佳入門,不需要專業的實驗室或儀器,只要一些簡單工具就可以進行有趣實驗。趁新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)停課期間,與孩子一起動手做小實驗,把家裏變成環保實驗室!

實驗一)空氣污染實驗

空氣污染不容易被肉眼被觀察到,卻對我們的健康構成風險。 CGN089/ Shutterstock.com

教學目的:
空氣污染不容易被肉眼觀察到,透過此實驗,家長可以讓孩子知道大氣中除了空氣,還有其他的污染粒子及雜質。

材料:
透明膠片
礦物脂 (Petroleum Jelly,例如凡士林)
石頭一顆 (用於壓住膠片)
白紙一張

做法:
1)將礦物脂塗抹在膠片上,然後拍一張照片。
2)將膠片置於室外,以石頭或重物壓著以免吹走。
3)24小時後取回膠片,將之置於白紙之上,觀察礦物脂上附帶的雜質,再比對之前拍攝的照片。

實驗二)降解樽實驗

用透明膠樽做堆肥樽,降解過程一目了然。 BMJ/ Shutterstock.com

教學目的:
要了解塑膠垃圾難以分解的壞處,首先要認識降解的概念。以廚餘做一個降解堆肥樽,讓降解情況一目了然,完成後的堆肥還可以用來栽種植物,展示大自然生生不息的奇妙。若果孩子年齡稍大,可以叫他們做科學筆記,記錄每天的降解變化。家長可以將廚餘及塑膠做比較:相比起容易降解的廚餘,塑膠卻需要數百萬年才能被分解,過程中又會不斷分裂成微塑膠,甚至肉眼不能看見!

材料:
2公斤的膠明膠樽
泥土
菜葉、果皮、蛋殼等廚餘
𠝹刀

做法:
1)除去膠樽的招紙,𠝹去樽的頂部。
2)將泥土鋪滿膠樽底,加入廚餘,再蓋一層泥土,再加廚餘,梅花間竹地層層疊上,直至裝滿為止。
3)加入少量水,目的是令泥土濕潤,但不要浸住泥土。
4)將膠樽靜置至於有陽光照射的地方。
5)數星期後,跟孩子一同察看廚餘的降解情況。

實驗三)冰川融化實驗

在家中製作「小冰川」,重現大型冰川風景,令孩子認識氣候危機。 Fedor Selivanov/ Shutterstock.com

教學目的:
在氣候危機下冰川急劇融化,但冰川融化是一個複雜過程,對較年幼的孩子而言,是較難理解的概念。因此家長可利用冰及泥土,簡單重現「小冰川」幫助講解。大家還可以為「小冰川」命名,增加趣味性!

材料:
膠容器(不要另外購買,可使用家中找到的塑膠容器)
箱子

泥土
樹葉、枯葉

做法:
1)將水注入膠容器,雪成冰。
2)在箱子中鋪上泥土,再放些樹葉、枯葉進去,置於陽光充沛的地方。置一塊小石或雜物於箱底的一邊,令箱子形成一個小斜坡。
3)將冰從膠容器取出,放於泥土的最高處,然後觀察冰融化流下的過程。
4)待冰塊稍為融化後,將整個箱子放進冰箱,再雪成冰,然後再取出置於室外,觀察融冰過程。
5)反覆幾次融冰及冷藏的過程,讓孩子觀察並記錄每次「冰川」及泥土的變化,寫成科學筆記。

從小教育孩子可持續發展的重要性,地球先生才有機會生機再現!

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