Kampanjamme Suomen kuntien liha- ja maitotuotteiden hankintojen puolittamiseksi etenee, sillä jo yli 20 paikkakunnalla on tehty aiheesta valtuustoaloite. Viimeisimpänä mukaan tulivat Kuopio, Vesijärvi, Joensuu ja Järvenpää!

Ruoan ympärillä käy nyt muutenkin kova kuhina. Ensi viikolla julkaistaan kansalliset ravitsemussuositukset, joissa tullaan jälleen kerran suosittelemaan liha- ja maitotuotteiden vähentämistä, koska se on ilmaston, luonnon ja terveyden kannalta kestävämpää.

Suosituksista syntyi jo etukäteen somekohu, kun uutisoitiin, että niiden mukaan lihaleikkeleiden syömisestä tulisi luopua kokonaan. Innokkaimmat lihansyöjät repivät pelihousunsa ja julistivat kovaan ääneen, että kyllä pitää saada leikkeleitä leivän päälle. Somemetelin keskellä unohtui, että leikkeleitä saa jo nyt lukuisina kasviproteiiniversioina, ja tulevaisuudessa markkinoilla tullaan näkemään yhä enemmän kasvipohjaisia leikkeleitä.

Mutta miten kasvispohjaisen ruoan valmistajia ja uusia tuotteita saadaan markkinoille? No yksi tapa on tukea kotimaisia palkokasvien ja kasviproteiinien tuottajia. Ja se onnistuu helposti julkisilla hankinnoilla. Kun vaadimme kuntien ja kaupunkien lounaslinjastoille enemmän kasvisruokaa, ja puolitamme lihan- ja maidon hankinnat, vauhditamme samalla ravitsemussuositusten mukaista ruokailua ja kestävää kotimaista ruoantuotantoa.

Lähde mukaan ja vaadi kuntaasi Puolet parempaa ruokaa – katso täältä ohjeet, miten kuntaasi saadaan aloite eläinperäisten tuotteiden hankintojen puolittamisesta.