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El Galpón: Comprá productos agroecológicos en Buenos Aires
¿Cuántas veces pasaste por la estación de tren de Chacarita? ¿Cuántas veces te tomaste ahí el subte B? Seguro miles. Y nunca lo viste. Ahí está, entre calles empedradas, colectivos,…
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“El Estado debe estar presente haciendo proyectos sustentables y ecológicos”
Producen y comercializan su propia yerba. Distribuyen en todo el país, Europa, Estados Unidos y Asia. Plantean dificultades: malezas, costo de la certificación orgánica y la falta de políticas públicas.…
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“Es momento de pensar otros caminos”
Ingeniero agrónomo especializado en agroecología, Eduardo Cerdá plantea la necesidad de avanzar en otro modelo agropecuario, menos dependiente de insumos y sin consecuencias en la salud ni el ambiente. Por…
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“Mi yerba es más rentable”
Cría de vacunos y yerbales. Bebederos móviles y nulo uso de herbicidas y fertilizantes. El mandato: cuidar la tierra para las generaciones futuras. Por Darío Aranda* Fotos Martin Katz La…